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很多媽咪會在孕期因為沒有控制飲食,造成妊娠糖尿病, 大約24-28週時要作妊娠糖尿耐糖測試, 下列GI值可以讓媽咪們參考一下, 懷孕還要控制飲食有時候想想, 又不是在減肥為啥要控制呀, 但是為了避免生出巨嬰,子癲癇症發生, 懷孕的媽咪還是乖乖的控制飲食好。 | GI值(每100g) | 熱量(每100g) |
主 食 類 | 白米飯 | 84 | 356 | 稀飯(白米) | 57 | 71 | 糙米飯 | 56 | 350 | 白米加糙米 | 65 | 353 | 胚芽米 | 70 | 354 | 燕麥 | 55 | 380 | 麥片 | 64 | 340 | 白土司 | 91 | 264 | 法國麵包 | 93 | 279 | 貝果 | 75 | 157 | 牛角麵包 | 68 | 448 | 黑麥麵包 | 58 | 264 | 全麥麵包 | 50 | 240 | 中華麵 | 61 | 281 | 蕎麥麵 | 59 | 274 | 麵線 | 68 | 356 | 義大利麵 | 65 | 378 | 全麥義大利麵 | 50 | 378 | 肉 類 | 牛肉 | 46 | 318 | 豬肉 | 45 | 263 | 雞肉 | 45 | 200 | 羊肉 | 45 | 227 | 鰻魚 | 45 | 161 | 鮪魚 | 40 | 125 | 沙丁魚 | 40 | 113 | 蝦子 | 40 | 83 | 花枝 | 40 | 88 | 牡蠣 | 45 | 60 | 蛤仔 | 40 | 30 | 培根 | 49 | 405 | 火腿 | 46 | 196 | 香腸 | 45 | 321 | 蔬 菜 類 | 紅蘿蔔 | 80 | 37 | 白蘿蔔 | 26 | 18 | 馬鈴薯 | 90 | 76 | 芋頭 | 64 | 58 | 地瓜 | 55 | 132 | 玉米 | 70 | 92 | 南瓜 | 65 | 91 | 牛蒡 | 45 | 65 | 洋蔥 | 30 | 37 | 番茄 | 30 | 19 | 蓮藕 | 38 | 66 | 高麗菜 | 26 | 23 | 青江菜 | 23 | 9 | 美生菜 | 22 | 14 | 豆芽菜 | 22 | 15 | 菠菜 | 15 | 20 | 韭菜 | 52 | 118 | 四季豆 | 26 | 23 | 青椒 | 26 | 22 | 花椰菜 | 25 | 33 | 萵苣 | 23 | 12 | 芹菜 | 25 | 15 | 小黃瓜 | 23 | 14 | 苦瓜 | 24 | 17 | 茄子 | 25 | 22 | 筍子 | 26 | 26 | 蔥 | 30 | 37 | 豌豆 | 45 | 93 | 毛豆 | 30 | 135 | 花生 | 22 | 562 | 黃豆 | 20 | 417 | 蒟蒻 | 24 | 5 | 其 他 配 菜 類 | 豆腐 | 42 | 72 | 油豆腐 | 43 | 386 | 魚板 | 56 | 96 | 蛋 | 30 | 151 | 海帶 | 17 | 138 | 香菇 | 28 | 18 | 木耳 | 26 | 127 | 蘑菇 | 24 | 11 | 水 果 類 | 鳳梨 | 65 | 51 | 香蕉 | 55 | 86 | 芒果 | 49 | 64 | 哈蜜瓜 | 41 | 42 | 桃子 | 41 | 40 | 櫻桃 | 37 | 60 | 柿子 | 37 | 60 | 蘋果 | 36 | 54 | 奇異果 | 35 | 53 | 檸檬 | 34 | 54 | 梨子 | 32 | 43 | 柳橙 | 31 | 46 | 葡萄柚 | 31 | 38 | 木瓜 | 30 | 38 | 草莓 | 29 | 34 | 點 心 類 | 冰糖 | 110 | 387 | 白糖 | 109 | 384 | 蜂蜜 | 88 | 297 | 果糖 | 30 | 368 | 代糖 | 10 | 276 | 巧克力 | 91 | 557 | 甜甜圈 | 86 | 387 | 洋芋片 | 85 | 388 | 鮮奶油蛋糕 | 82 | 344 | 鬆餅 | 80 | 261 | 蘇打餅 | 70 | 492 | 冰淇淋 | 65 | 212 | 布丁 | 52 | 126 | 果凍 | 46 | 45 | 涼粉 | 12 | 4 | 牛奶咖啡 | 39 | 35 | 低脂牛奶 | 26 | 46 | 優酪 | 25 | 62 |
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